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수산제조기술사

수산제조기술사는 수산식품의 제조·가공과 생산계획, 냉동·냉장, 생산공정 설계 등 수산제조 분야의 고도 전문 인력을 인증하는 국가기술자격이에요. 자격을 따고 나면 제조·가공, 생산계획 수립, 보존·저장, 연구·분석 같은 업무를 수행하시게 됩니다.

자격 종류
국가기술자격
분야
건설/기계
시행기관
한국산업인력공단
응시료
필기 67,800원 / 실기 87,100원
난이도
매우 어려움
준비 기간
기술사 시험인 만큼 보통 1년에서 2년 정도 길게 준비하시는 분이 많아요.
연간 취득자
3명 (2023년)
다음 일정
확보한 일정 중 남은 일정이 없습니다 (2026년 11월 5일 기준). 최신 일정은 한국산업인력공단 공지에서 확인하세요.

수산제조기술사 개요

수산제조기술사는 수산식품 기술 전문 인력 양성을 위해 제정된 제도이다. 자격증 취득 후 제조, 가동, 생산계획, 보존, 저장, 연구, 분석 등을 수행할 수 있다.

응시 자격

수산제조기술사 응시자격 유사자격 소지자 기사 + 유사 직무분야 실무경력 4 년 산업기사 + 유사 직무분야 실무경력 5 년 기능사 + 유사 직무분야 실무경력 7 년 동일 및 유사 분야 기술사 자격증 소지자 동일 및 유사 분야 외국자격 소지자 관련학과 졸업자 관련학과 졸업자 + 실무경력 6 년 3 년제 전문대학 졸업자 + 실무경력 7 년 2 년제 전문대학 졸업자 + 실무경력 8 년 기사 수준의 기술훈련과정 이수자 + 실무경력 6 년 산업기사 수준의 기술훈련과정 이수자 + 실무경력 8 년 실무 경력자 유사 직무분야 실무경력 9 년

시험 과목·합격 기준

수산제조기술사 시험과목 구분 시험과목 시험방법 문제형식 문항수 시험시간 필기시험 수산식품의 제조 및 가공, 생산계획, 냉동 및 냉장, 생산공정의 설계에 관한 사항 단답형 및 주관식 논술형 - 400 분 (1 교시당 100 분) -면접시험 수산식품의 제조 및 가공, 생산계획, 냉동 및 냉장, 생산공정의 설계에 관한 전문지식 / 기술, 품위 및 자질 구술형 면접 15 〜 30 분 내외 수산제조기술사 합격기준 필기시험 100 점을 만점으로 하여 60 점 이상 실기시험 100 점을 만점으로 하여 60 점 이상 수산제조기술사 응시료

공부 방법

수산제조기술사 필기 합격Tip (1) 시험 범위가 방대하기 때문에 사전에 출제기준을 확인하여 시험에 출제되는 주요 - 세부 - 세세항목을 중심으로 개념화 작업을 하는 것이 효율적이다. (2) 자신의 취약점을 파악하고 그 부분을 집중적으로 보완하며 세부 과목의 밸런스를 맞춰가는 것이 좋다. (3) 단답형에 대비하여 과목별로 주요 키워드를 추출하고 이를 꼼꼼하게 암기하는 것이 좋다. (4) 주관식 논술형은 모범답안을 미리 작성해서 암기하는 것이 효율적이다. (5) 주관식 논술형에 대비해 시간을 재고 답안을 작성해보며 시험시간 내에 답안을 다 쓸 수 있는지 미리 확인해보는 것이 좋다. 수산제조기술사 실기 합격Tip (1) 수산제조기술사 출제기준을 참고하여 세부 면접 항목을 미리 숙지하는 것이 좋다. (2) 세부 면접 항목별로 모범 답변을 미리 준비하여 암기하는 것이 효율적이다. (3) 면접 시간이 30 분 내외로 짧기 때문에 답변을 길게 준비하기 보다는 핵심만을 중심으로 간단하게 답변하는 것이 좋다. (4) 미리 면접 상황을 가정하여 현장감 있게 연습하는 것이 중요하다.

취득 후 활용

수산제조기술사 가산점 자격증명 가산점 직렬 직류 기타 우대사항 수산제조기술사 7 급 ~ 9 급 5% 해양수산 일반수산 - 식품위생 식품위생 수산제조기술사 취득 후 우대사항은 무엇이 있을까? (1) 수산제조기술사 자격 취득 시, 중소기업인력지원 특별법에 의거하여 해당 직종과 관련분야에서 신기술에 기반한 창업을 지원받을 수 있다. (2) 수산제조기술사 자격 취득 시, 국가과학기술경쟁력 강화를 위한 이공계지원 특별법에 의거하여 재정지원 또는 세금감면 등의 지원을 받을 수 있다. (3) 수산제조기술사 자격 취득 시, 농수산품질관리법시행령에 의거하여 수산물검사관 전형 시험을 전부 면제받을 수 있다. (4) 수산제조기술사 자격 취득 시, 기술심리관 규칙에 의거하여 기술심리관의 자격을 부여받을 수 있다. 수산제조기술사와 함께 취득하면 좋은 자격증은 무엇일까? 수산제조기술사와 함께 취득하면 좋은 자격증은 수산물품질관리사이다. 수산물품질관리사는 수산물의 품질과 안정성 관리부터 수산물 상품 및 브랜드 개발에 이르기까지 수산물 판매 및 유통 과정 전반을 관할하며 수산업의 부가가치를 증대시키는 전문인력을 육성하는 것을 목적으로 한다. 수산제조기술사 시험에서 중점적으로 출시되는 항목이 수산식품의 제조 및 가공, 생산 공정 등에 대한 사안이기 때문에…

관련 자격증

공식 안내: 한국산업인력공단