자격증 찾기 › 조주기능사
조주기능사는 주류·음료·다류 등의 재료와 제법 지식을 바탕으로 칵테일을 만드는 조주 분야의 국가기술자격이에요. 자격을 취득하시면 조주뿐 아니라 고객 관리와 서비스, 영업장 경영 관리, 케이터링 등의 업무도 하실 수 있어요.
조주기능사는 조주 기능 전문 인력 양성을 위해 제정된 제도이다. 자격증 취득 후 조주, 고객 관리 및 서비스, 경영 관리, 케이터링 등을 수행할 수 있다.
조주기능사 응시자격 조주기능사는 자격 요건이 존재하지 않는다.
조주기능사 시험내용 구분 시험과목 시험방법 문제형식 문항수 시험시간 필기시험 음료특성 칵테일조주 및 영업장 관리 객관식 4 지 택일형 60 문항 60 분 실기시험 바텐더 실무 작업형 - 약 7 분 조주기능사 합격기준 필기시험 100 점을 만점으로 하여 60 점 이상 실기시험 100 점을 만점으로 하여 60 점 이상 조주기능사 응시자격 조주기능사는 자격 요건이 존재하지 않는다.
조주기능사 합격 TIP 조주기능사 실기시험 유의사항 손닦는 용도의 위생타월이나 손수건 1 매 ※ 시험 준비물의 경우, 큐넷 > 기술자격시험 > 실기시험안내 > 수험자 지참 준비물 항목에서 ‘ 기능사 ’, ‘ 조주기능사 ’ 항목 선택 후 준비물을 확인할 수 있다. 지참 준비물 등은 문제의 변경이나 기타 다른 사유로 수량 및 품목 등이 변경될 수도 있으므로 정기적인 확인은 필수이다.
조주기능사 자격증 취득 후 어떤 업무를 수행하게 될까? 조주에 대한 기본적인 능력을 확인받는 시험이 조주기능사 자격 시험이다. 자격을 취득하게 되면 주류나 음료류 등을 취급하거나 제조하는 분야에 구직하여 활동할 수 있다. 특히 칵테일 조주의 경우는 호텔이나 리조트 내에 위치한 칵테일바 등에서 업무가 가능하다. 이외에도 외식업체에서 주장을 관리하거나 고객 응대 및 관리, 고객서비스를 제공하게 되며, 전반적인 영업장 경영 관리아 케이터링 등의 업무를 수행할 수 있게 된다. 약간의 차이가 있지만 와인과 관련하여 경험이 있다면 와인바에서도 근무할 수 있다. 대부분은 칵테일바나 호텔, 레스토랑 등의 외식업체에서 근무한다. 조주기능사 근무환경은? 근무지 자체 특성상 외국인 응대가 많다. 개인이나 소규모로 운영되는 칵테일바, 와인바, 식당, 주류 판매처 등의 경우에는 외국인을 상대하는 것보다는 내국인을 위주로 하여 업무를 진행하지만 호텔이나 레스토랑, 혹은 규모가 큰 바에서 근무하게 되는 경우에는 외국인을 응대할 기회가 많다. 따라서 기본적인 외국어 회화 능력이 요구되며, 이러한 능력이 있는 경우 우대하여 채용되는 경우가 있다. 또한 고객들을 직접 상대하기 때문에 주류에 대한 전문적인 지식은 물론이고 고객과 원활하게 대화할 수 있는 능력이…
네 조주기능사 자격증이 있다면 취업에 도움이 될 수도 있습니다. 다만, 조주기능사 자격증을 보유하고 있다 하더라도 취업이 보장되지는 않습니다. 바텐더가 되기 위해 조주기능사 자격이 필수가 아닌 것도 있고 자격증을 보유하고 있더라고 전문적인 지식과 실력이 있다는 것을 증명하기는 어렵기 때문에 대다수 바텐더 모집 공고에 조주기능사 우대사항이 없습니다. 조주기능사를 보유하고 있다면 어느 정도 가산이 될 수도 있겠지만 취업을 보장하는 자격증이라고 보기에는 힘들며 초보자가 입문할 수 있는 자격 또는 취미 자격에 가깝습니다.
네 조주기능사 시험은 연령, 학력, 성별, 지역 등에 제한을 받지 않고 누구나 응시가 가능한 자격입니다. 조주기능사 시험의 경우 무알콜을 이용하여 시험을 치루므로 나이에 상관없이 누구나 응시가 가능한 자격증입니다.
공식 안내: 한국산업인력공단